Conócenos
Somos una startup orgullosamente peruana, desarrollamos las carnes plant-based más deliciosas, con textura increíble, un alto contenido de proteína y al mejor precio.
Nuestra historia
Nacimos de un proyecto universitario de Karina Zegarra, CEO y fundadora, mientras estudiaba ingeniería industrial. Karina, ya comprometida con la alimentación basada en plantas, decidió crear alternativas a la carne que fueran deliciosas y altas en proteína, algo escaso en Perú donde predominaban las clásicas hamburguesas de legumbres. Tras llevar cursos de cocina, probar y ajustar muchas fórmulas (¡algunas bastante locas!), fundamos Peruvian Veef en 2020.
La pandemia nos dio el empujón final y ahora ofrecemos texturas y sabores deliciosas que harán que tus papilas gustativas bailen de alegría. Luego se une Linda Obregón, foodie e ingeniera industrial, conquistada por el sabor, para lograr que Peruvian Veef reciba el capital necesario para su expansión nacional y regional. Esta historia recién comienza.
Nuestro propósito
Liderar la transformación de la industria alimentaria en Perú y Latinoamérica, ofreciendo las mejores alternativas a la carne animal, con el mejor valor proteico y nutricional, con sabores increíblemente deliciosos y a los mejores precios. Nos comprometemos a mejorar la experiencia de nuestros clientes y a cambiar la percepción sobre las carnes plant-based. Con un impacto positivo en el medio ambiente, la salud humana y el bienestar animal, buscamos ser aliados estratégicos en la creación de un futuro alimentario sostenible y saludable.
Nuestro impacto
Sostenibilidad Ambiental: Al elegirnos, reduces la huella de carbono y conservas recursos naturales, utilizando menos tierra y agua que la producción de carne tradicional.
Salud y Nutrición: Nuestras carnes plant-based son ricas en proteínas y nutrientes esenciales, promoviendo una dieta balanceada y saludable. Además, nuestros productos están libres de antibióticos, lo que ayuda a combatir la creciente resistencia a los antibióticos, un problema grave asociado con la ganadería intensiva.
Bienestar Animal: Al optar por nuestras carnes plant-based, apoyas un sistema alimentario que respeta y protege a los animales.
Innovación Alimentaria: Nos comprometemos con el desarrollo de productos innovadores que satisfacen la demanda del mercado y promueven una alimentación sostenible.
Ofrecemos Calidad
Velamos rigurosamente por cada etapa: desde la evaluación de la materia prima, pasando por nuestros procesos de producción y control de calidad, hasta la distribución de nuestros productos. Esto nos permite garantizar productos de alta calidad, nutritivos, saludables y deliciosos.
Implementamos un sistema de gestión de inocuidad y hemos certificado nuestras Buenas Prácticas de Manufactura, asegurando que todos nuestros estándares se cumplan consistentemente.